Fresca combinación de lechuga romana, camarones salteados, crutones crocantes, queso parmesano y aderezo César casero. Ligera, sabrosa y con un toque marino irresistible

$9.900

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Tostadas con Palta

$3.500

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Pulpo a la Parrilla

250 gr de pulpo al ajillo, con agregado a elección

$14.900

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Hamburguesa Bacon Premium

2 carnes queso, cheddar, tomate, tocino y cebolla

$11.900

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Bebidas Lata 355 cc

$2.500

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Veg

Pan con Huevo

Pan con huevo

$3.500

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Veg

Paila 3 Huevos

Paila de 3 huevos. Incluye pan marraqueta, hallulla, molde u otro

$3.600

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Gualleco Calafate Artesanal 100% Schop 500cc

Cerveza artesanal Gualleco Calafate, schop 500 cc

$5.500

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Camarones Apanados

Camarón ecuatoriano sobre cama de lechuga, acompañado de salsa thai y lactonesa.

$9.900

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Tártaro de Atún

Cubitos de atún con piña, sésamo, cebollín, corona de palta y tostadas

$12.900

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Veg

Tabla de Quesos

Variedades de quesos: mantecoso, brie, camembert, cremoso de queso azul con toque de whisky y queso tipo Philadelphia con soya y sésamo. Acompañado de galletitas y grisines

$12.900

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Churrasco Italiano Premium

Carne corte premium con tomate fresco, palta recién molida y mayonesa casera

$9.900

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Veg

Torta del Día

$4.500

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Completo Italiano + Papas Fritas

$3.900

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Ceviche Peruano

Pescado del día, camarón, cebolla morada, canchita, choclo peruano, palta y leche de tigre.

$12.900

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Alto del Carmen 35°

Corto + Bebida

$4.900

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Pollo al Pil Pil

Pechuga de pollo a la mantequilla, flambeada en vino blanco con merkén y ají cacho de cabra.

$9.900

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Nachos Supreme

Nachos con salsa cheddar, una cama de lechuga, salsa sour, pico de gallo y guacamole y 160 gr de lomo liso

$15.900

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Veg

Margarita

Delicia simple y fresca con queso, pesto de albahaca y aceite de oliva

$11.990

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Desayuno Completo

Incluye paila 3 huevos o sándwich a elección, dulce de la casa, café (variedades) y jugo de naranja

$7.900

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Tabla Mixta

Queso mantecoso, brie, cremoso de queso azul, cubitos de jamón y salame, más frutos secos. Acompañado de galletitas

$13.900

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Papas Fritas Supremas

Papas naturales, queso cheddar, 160 gr de lomo, cebollín y tomate

$13.900

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Alto del Carmen 40° Azul

Corto + Bebida

$6.900

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Dinámico + Papas Fritas

Tomate, palta, chucrut americana y mayo

$4.900

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Veg

Tostadas con Palta y Huevo Pochado

$3.800

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Pepperoni

El clásico: salsa de tomate, mozzarella y rodajas de pepperoni italiano

$12.990

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Paila 3 Huevos + 1 Agregado

Paila de 3 huevos con 1 agregado a elección. Incluye pan marraqueta, hallulla, molde u otro. Agregados: huevo extra, jamón, queso, tocino, salame, cebolla, champiñón, tomate, aceituna, orégano, pimentón, salchicha

$4.500

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Crudo

200 g de carne magra con cebolla, cilantro, pepinillo, ají verde, limón y mayonesa, acompañado de tostadas

$12.900

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Cappuccino

Espresso intenso con leche cremosa y espuma suave

$2.900

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Mix de Empanadas Fritas (9 unidades)

3 mechada-queso, 3 pino, 3 queso

$17.900

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Pan con Huevo Jamón y Queso Mantecoso

Pan con huevo, jamón y queso mantecoso

$4.000

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Agua Mineral

$2.000

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Hamburguesa 3 Quesos Premium

2 carnes, queso azul, gauda y cheddar

$11.900

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Pulpo al Pil Pil

Pulpo salteado con ají cacho de cabra, acompañado de tostadas.

$11.900

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Gualleco Calafate Artesanal 100% Schop 350cc

Cerveza artesanal Gualleco Calafate, schop 350 cc

$3.850

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Veg

Cheesecake

$4.000

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Pollo Camarón al Pil Pil

Trozos de pollo y camarones salteados al ajillo con vino blanco y ají cacho de cabra.

$13.490

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Pastel de Choclo

Pastelera de choclo con pino de carne, pollo, aceitunas y huevo duro

$10.900

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Vino Copa Toro de Piedra

Cabernet, Merlot, Carmenere

$4.900

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Chacarero Premium

Carne corte premium con tomate, ají y porotos verdes en pan fresco

$9.900

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Ceviche de Salmón

Salmón, cebolla morada, leche de tigre, canchita, camote y choclo peruano.

$13.900

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Ensalada César Salmón

Lechuga fresca, salmón grillado en su punto, crutones crocantes, queso parmesano y suave aderezo César artesanal. Una opción elegante, fresca y llena de sabor

$10.900

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Papas Fritas Glotonas

Papas naturales con pulled pork, tocino, queso fundido y cebollín

$13.900

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Tártaro de Res

Carne sazonada con cebolla, cilantro, pepinillo, ají verde, limón y toque especial del chef, acompañado de tostadas

$12.900

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Lasaña

Carne, salsa pomodoro, ricota y queso

$9.900

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Ensalada César Pollo

Lechuga fresca y crujiente, pollo grillado sazonado, crutones dorados, queso parmesano y nuestro clásico aderezo César artesanal. Una mezcla perfecta de frescura y sabor

$8.900

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Ceviche Mixto

Pescado del día, camarón y salmón con leche de tigre, acompañado de tostadas.

$13.900

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Tostadas con Palta y Jamón o Queso

$3.800

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Paila 3 Huevos + 2 Agregados

Paila de 3 huevos con 2 agregados a elección. Incluye pan marraqueta, hallulla, molde u otro. Agregados: huevo extra, jamón, queso, tocino, salame, cebolla, champiñón, tomate, aceituna, orégano, pimentón, salchicha

$5.300

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Pulpo al Ajillo

Salteado de pulpo al ajillo acompañado de tostadas.

$11.900

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Barros Luco Premium

Carne corte premium con queso fundido

$8.900

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Tabla La Diabla

Tiritas apanadas de pollo, carne y cerdo, camarones apanados y trilogía de empanadas. Acompañadas de salsa picante