Restaurante El Sabrosón - Comida Peruana

Pescado frito

Filete de reineta apanado y frito ; incluye 2 acompañamientos a eleccion (arroz blanco,papas fritas o ensalada mixta). Ensaladas mixtas: lechuga, cebolla, tomate, aceitunas con queso.

$17.900

Pollo saltado

Trozos de pechuga de pollo salteados en salsa de soya tomate,cebolla y cilantro ; incluye 2 acompañamientos a elección (arroz blanco,papas fritas o ensalada mixta). Ensaladas mixtas: lechuga, cebolla, tomate, aceitunas con queso.

$16.900

LIMONADA NATURAL TRADICIONAL

LIMONADA NATURAL TRADICIONAL

$4.900

CREMA VOLTEADA

Crema volteada (pequeña porcion)

$2.900

Tallarin saltado con pollo

Tallarines salteados en salsa de soya ,tomate, cebolla cilantro y trozos de pechuga de pollo.

$16.900

Lomo saltado

Trozos de vacuno salteados en salsa de soya tomate,cebolla y cilantro ; incluye 2 acompañamientos a elección (arroz blanco,papas fritas o ensalada mixta). Ensaladas mixtas: lechuga, cebolla, tomate, aceitunas con queso.

$17.900

Filete vacuno a lo pobre

Trozo de vacuno a la parrilla ,huevo frito ;incluye 2 acompañamientos a elección(arroz blanco ,papas fritas o ensalada mixta). (NO CONTIENE CEBOLLA CARAMELIZADA)

$18.900

Coca cola original lata 350ml

$1.990

Arroz chaufa de pollo

Arroz frito y salteado en salsa de soya ,cebollin ,pimenton y huevo en trozitos y trozos de pollo.

$16.900

Picante de maricos

Marisco surtido (calamares,camarones,pulpo) cocidos en salsa de coral y ajies peruanos (sin picante);incluye 2 acompañamientos a elección (arroz blanco , papa frita o ensalada surtida).

$17.900

Chicharron de pollo

Pechuga de pollo en trozos apanados y fritos ; incluye 2 acompañamientos a elección (arroz blanco , papa frita o ensalada surtida).

$16.900

Ceviche mixto

Trozos de pescado y marisco surtido (calamar, pulpo y camarones ) marinados en limón de pica y especies peruanas ,acompañado con cancha y papa o camote porcion individual.

$17.900

Chicharron de pescado

Filete de pescado en trozos apanados y fritos ;acompañados con papas doradas y ensalada criolla(cebolla,tomate).

$17.900

Ceviche de pescado

Trozos de pescado marinados en limón de pica y especies peruanas ,acompañado con cancha y papa o camote.

$17.900

Aji de gallina

Pechuga de pollo deshilachada, bañada en una crema a base de aji amarillo ; incluye un acompañamiento a elección (arroz blanco,papas fritas o ensalada mixta). Ensaladas mixtas: lechuga, cebolla, tomate, aceitunas con queso.

$17.900

Picante de camarones

Camarones ecuatorianos cocidos en salsa de coral y ajies peruanos (sin picante); incluye 2 acompañamientos a elección (arroz blanco , papa frita o ensalada surtida).

$17.900

JUGOS NATURALES

JUGO NATURAL ELIGE EL SABOR MARACUYA,PIÑA, MANGO O FRUTILLA EN UN COMENTARIO

$4.900

Coca cola sin azúcar lata 350ml

$1.990

Pollo a la plancha

Pechuga de pollo cocido a la plancha; incluye 2 acompañamientos a elección (arroz blanco , papa frita o ensalada surtida).

$16.900

Filete de vacuno a la parrilla

Filete de vacuno a la parrilla; incluye 2 acompañamientos a elección (arroz blanco , papa frita o ensalada surtida).

$17.900

Arroz chaufa mar y tierra

Arroz frito y salteado en salsa de soya ,cebollin ,pimenton , huevo en trozitos , trozos de carne de vacuno y marisco surtido (calamares, pulpo y camarones).

$17.900

Tallarin saltado con carne

Tallarines salteados en salsa de soya ,cebolla ,tomate carne. Platillos que indiquen carne, es carne de res.

$17.900

Pescado a lo macho

Filete de reineta a la plancha montado con marisco surtido (calamar pulpo y camarones) cocidos en salsa madre a base de coral ;incluye un acompañamiento a eleccion (arroz blanco ,papas fritas o ensalada mixta). Ensaladas mixtas: lechuga, cebolla, tomate, aceitunas con queso.

$18.900

Chescacke de maracuya

Trozo mediano de chescacke de maracuya

$2.990

Salchipapa

Papas fritas y vienesa en rodajas.

$9.900

Filete vacuno a lo macho

Filete de vacuno a la plancha montado con marisco surtido (calamar pulpo y camarones) cocidos en salsa madre a base de coral ;incluye un acompañamiento a eleccion (arroz blanco ,papas fritas o ensalada mixta). Ensaladas mixtas: lechuga, cebolla, tomate, aceitunas con queso.

$18.900

Causa de pollo

Papa amarilla prensada y aliñada rellena con pollo deshilachado y mayonesa.

$13.900

Chicharron de calamar

Aros de calamar apanados y fritos ;acompañados con papas doradas y ensalada criolla (cebolla y tomate).

$17.900

Arroz chaufa Sabroson

Arroz frito y salteado en salsa de soya ,cebollin ,pimenton y huevo en trozitos , trozos de carne de vacuno y pollo en trozos.

$17.900

Ceviche de mariscos

Trozos de marisco surtido (calamar, pulpo y camarones ) marinados en limón de pica y especies peruanas ,acompañado con cancha y papa o camote.

$17.900

Pescado a la plancha

Filete de reineta a la plancha ; incluye 2 acompañamientos a eleccion (arroz blanco,papas fritas o ensalada mixta). Ensaladas mixtas: lechuga, cebolla, tomate, aceitunas con queso.

$17.900

Fanta lata 350ml

$1.990

CHICHA MORADA PERUANA (VASO)

DELICIOSO JUGO NATURAL PERUANO TRADICIONAL A BASE DE MAÍZ MORADO (NO CONTIENE ALCOHL)

$4.900

Tallarin mixto

Tallarines salteados en salsa de soya ,cebolla ,tomate carne,pollo y mariscos. Platillos que indiquen carne, es carne de res.

$17.900

salsa peruana de ajo (extra)

Porción extra de salsa peruana de ajo para acompañar tus platos.

$690

Ceviche mixto familiar

Trozos de pescado y marisco surtido (calamar, pulpo y camarones ) marinados en limón de pica y especies peruanas ,acompañado con cancha y papa o camote porcion para 2 personas.

$31.900

Jalea mixta

Mixtura de pescado y mariscos (calamar pulpo y camarones) apanados y fritos acompañado con papas doradas y ensalada criolla(cebolla y tomate).

$32.900

CREMA VOLTEADA

Crema volteada postre peruano ( pequeña porcion)

$2.900

Arroz con mariscos

Arroz cocido en fume y salsa madre montado con marisco surtido ( calamar pulpo y camarones).

$17.900

JUGO NATURAL DE MANGO

JUGO NATURAL DE MANGO

$4.900

Tallarin saltado con camarones

Tallarines salteados en salsa de soya ,cebolla ,tomate camarones.

$17.900

Sprite lata 350ml

$1.990

Sprite Inca lata 350ml

$1.990

salsa peruana de rocoto (extra)

Porción extra de salsa peruana de rocoto (picante).

$690

Tallarin saltado con mariscos

Tallarines salteados en salsa de soya ,cebolla ,tomate y marisco surtido (calamar,pulpoy camarones).

$17.900

Seco de vacuno

Trozos de vacuno cocidos en salsa de cilantro ; acompañados con porotos y arroz blanco.

$17.900

Cheesecake de maracuya

Porcion mediana de cheesecake de maracuya

$2.990

JUGO NATURAL DE PIÑA

JUGO NATURAL DE PIÑA

$4.900

Arroz chaufa de carne

Arroz frito y salteado en salsa de soya ,cebollin ,pimenton , huevo en trozitos y trozos de carne de vacuno.

$17.900

Porcion de arroz blanco

Arroz blanco cocido; porción individual ideal como acompañamiento.

$2.900

INCA KOLA lata 350ml

$1.990

Papa a la huancaina

Crema a base de aji amarillo queso y leche evaporada montado sobre rodajas de papas cocidas al vapor (entrada fria).

$13.900

SALSA PERUANA DE ROCOTO ( POTE 250 GRAMOS)

Salsa peruana de ají rocoto, picante. Pote 250 g.

$4.900

JUGO NATURAL MARACUYA

JUGO NATURAL DE MARACUYA

$4.900

SALSA PERUANA DE AJO (POTE 250 GRAMOS)

s

$4.900

PAPAS FRITAS

PORCION DE PAPAS FRITAS

$5.900

Salpicon

Pechuga de pollo desilachada montada sobre una ensalada a base de lechuga fresca trozos de papa y primavera cocida al vapor ( todo bañado en salsa de ajo ).

$13.900

JUGO NATURAL DE FRUTILLA

JUGO NATURAL DE FRUTILLA

$4.900

ENSALADA MIXTA (PORCION)

PORCION DE ENSALADA SURTIDA (LECHUGA ,TOMATE,PEPINO,ZANAHORIA)

$2.900

NECTAR DURAZNO (VASO)

NECTAR SABOR DURAZNO SERVIDO EN VASO

$1.990