Alleria Pizza

Primavera

Toque de pomodoro San Marzano (POCO POMODORO) Mozarella Fior di Latte. A crudo rúcula fresca, Prosciutto Crudo, Grana Padano, tomate deshidratado italiano y aceite de oliva.

$21.070

Gnocchi alla Sorrentina

Gnocchi de papa en salsa Ragú con Mozzarella Fior Di Latte y Grana Padano. Decorado con Mozarella di Búfala D.O.C, Ricotta, un toque de pimienta y albahaca fresca.

$17.800

Sorrentino

Espaguetis en salsa pomodoro, fior di latte, grana padano. Incluye bebida + helado de vainilla o mini angioletti (2 unidades).

$13.900

Peroni Lager 0° Alcohol

Cerveza italiana sin alcohol — botella 330cc.

$3.500

Montanara Napolitana

Típica entrada napoletana para estimular el apetito. Consiste en la combinación de nuestra masa de pizza frita con pomodoro San Marzano (condimentado con ajo, albahaca y aceite de oliva), Grana Padano rallado, un toque de pesto genovese y albahaca fresca (2 unid).

$8.400

Marinara

Doble porción de pomodoro San Marzano, orégano, ajo, tomate deshidratado italiano, aceite de oliva y albahaca.

$10.290

Angioletti Fritti con Nutella

Masa de pizza frita cubierta de Nutella, azúcar flor y pistacho granulado (12 unid).

$13.900

Te negro english breakfast

Sobre de té negro clásico, marca Twinings.

$2.200

Connye Vegan

Troquetto relleno con queso vegano, berenjena, pimentón y champiñones. Cubierta con un toque de pomodoro San Marzano, rúcula fresca, aceitunas verdes de Gaeta, corazón de alcachofas italianas y aceite de oliva.

$18.200

Gnocchi quatro formaggi

Gnochis artesanales de papas con cuatro variantes de formaggio italiano premium: gorgonzola dolce de la sardeña, provolone auricchio dolce stagionado, grana padano DOC y mozzarella fior di latte fresca.

$17.800

Margherita

Podomoro San Marzano, Mozarella Fior di Latte, aceite de oliva y albahaca.

$11.800

Diavoletta

Salsa pomodoro, albahaca, grana padano D.O.P., mozzarella fior di latte, peperoni kids. Incluye bebida + helado de vainilla o mini angioletti (2 unidades).

$13.900

Mini Angioletti Fritti Con Nutella

Masa de pizza cubierta de Nutella, azúcar flor y pistacho granulado (6 unid).

$6.900

Espresso

Café de origen Italiano.

$2.500

Antipasti para dos

Tabla para compartir, con productos propios de la gastronomía Italiana y mediterránea compuesta de una base de Rúcula fresca, Mortadella di Pistacho de Bologna, prosciutto Crudo, Gorgonzola azul, nueces, miel, burrata Fresca (Mozzarella di Búfala), polpetta de vacuno. Acompañada de vegetales como alcachofas italianas, berenjenas con tomate cherry, mini aceitunas italianas, aceite de oliva y grana padano rallado.

$24.500

Mini Margherita

Mini pizza SOLO PARA LOS MAS PEQUEÑOS con Pomodoro San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, aceite de olvia y albahaca.

$9.200

Espresso Doble

Doble extracción de espresso de origen italiano.

$2.700

Cannoli Alleria

Dulce típico de Italia de la región de Sicilia. Consiste en una masa (frita) dulce aromatizada con vino Marsala Lazzaroni y canela, relleno de crema de tiramisú y crema de nutella, decorado con cacao y perlas de chocolate amargo. (2und)

$9.900

Paperino

Base de crema de leche, salchicha de campo, papas artesanales fritas, grana padano D.O.P., albahaca, mozzarella fior di latte. Incluye bebida + helado de vainilla o mini angioletti (2 unidades).

$13.900

Carlo Romano

Toque de pomodoro San Marzano, Mozarella Fior di Latte, aceitunas verdes de Gaeta, tomate deshidratado italiano y orégano. A crudo filete de anchoas del Mediterráneo, aceite de oliva y albahaca.

$19.490

Cannoli di Pistacho

Dulce típico de Italia de la región de Sicilia. Consiste en una masa dulce aromatizada con vino Marsala Lazzaroni y canela, relleno de crema de pistacho, decorado con azúcar flor y pistacho granulado. (2und)

$9.900

Americano

Espresso de origen italiano diluido con agua caliente.

$2.700

Don Lucariello

Toque de pomodoro San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, champiñones, tomate deshidratado italiano. A crudo Coppa crocante (tocino italiano), Grana Padano rallado y albahaca.

$21.290

TheTop Pizza

Dos de las pizzas más populares y antiguas de la gastronomía napoletana unidas en un exquisito resultado. Mitad Margherita (Pomodoro San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, aceite de olvia y albahaca). Mitad Marinara (Doble porción de pomodoro San Marzano, orégano, ajo y un toque de tomate deshidrato italiano).

$11.800

Mimosa

Base de crema de leche, jamón artesanal, maíz (choclo), grana padano D.O.P., albahaca, mozzarella fior di latte. Incluye bebida + helado de vainilla o mini angioletti (2 unidades).

$13.900

Ristretto

Extracción más pequeña de espresso de origen italiano.

$2.300

Sofía

Pesto Genovese, Mozarella Fior di Latte y tomate deshidratado italiano. A crudo Mortadella con Pistacho de Bologna, ricotta fresca, pistacho granulado y albahaca.

$20.620

Cannolis 2 Sabores

Un cannoli di Pistacho y un cannoli Alleria.

$9.900

Margherita Búfala D.O.C

Pomodoro San Marzano, Mozarella di Búfala, Grana Padano rallado, aceite de oliva y albahaca.

$15.400

Macchiato

Espresso de origen italiano con un toque de leche espumada.

$2.800

Diavola

Pomodoro San Marzano, Mozarella Fior di Latte, salchicha picante Calabreza, aceitunas verdes de Gaeta, Grana Padano rallado, aceite de oliva y albahaca.

$16.300

Mediterránea

Pizza bianca, Mozzarella Fior di Latte, pomodorini amarillo, tomate deshidratado italiano, ricotta fresca, anchoas mediterráneas, alcaparras, aceite de oliva, albahaca, un toque de orégano, y aceitunas.

$19.700

Gelato de Fior di Latte

Helado artesanal de fior di latte con mermelada de frutos rojos.

$4.700

Ortolana

Pomodoro San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, berenjena salteada con pomodorini rojo, pimentón, champiñones, Grana Padano rallado, aceite de oliva y albahaca.

$17.400

Cortado

Espresso de origen italiano con un toque de leche caliente para reducir la intensidad del café.

$2.900

Malaquias Concha

Pasta de Trufa Negra, pomodoro San Marzano, Mozarella Fior di Latte, Gorgonzola Azul. A crudo Prosciutto Crudo y Grana Padano, aromatizada con aceite de Trufa Blanca y albahaca.

$22.390

Gelato de Amaretto

Helado artesanal de Amaretto con praliné de frutos secos.

$4.700

Gelato Menta Cioccolato

Cremoso artesanal de menta y chocolate con perlas crocantes de chocolate y nutella

$4.700

Arlecchino

Salsa pomodorini amarillo, Mozarella Fior di Latte, alcaparras mediterráneas, aceitunas verdes de Gaeta, pimentones salteados, tomates deshidratados, pomodorini amarillo, salame Napoli, orégano y pimienta. A crudo provolone de Cabra y albahaca.

$23.160

Galvanina Limonata Bioologica

son bebidas biologicas, italianas premium, famosa por utilizar agua mineral, ingredientes naturales y pulpa de fruta del mediterráneo son producidos, sin colorantes, conservantes o aromas artificiales posicionándose como una elección sana y saludable

$4.900

Capricciosa

Pomorodo San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Prosciutto Cotto (jamón cocido/artesanal), champiñones, aceitunas verdes de Gaeta. A crudo corazón de alcachofas italianas al centro, aceite de oliva y albahaca.

$19.390

Cortado Doble

Espresso doble de origen italiano con un toque de leche caliente para reducir la intensidad del café.

$3.200

Arancinis di Riso

albóndigas de risotto apanada, rellena con carne premium, pimienta y fior di latte en una salsa ragú. 4 unidades

$13.400

Coca-Cola Original

Lata 350ml.

$2.600

Galvanina Pompelmo Rosso Biologico

son bebidas biologicas, italianas premium, famosa por utilizar agua mineral, ingredientes naturales y pulpa de fruta del mediterráneo son producidos, sin colorantes, conservantes o aromas artificiales posicionándose como una elección sana y saludable

$4.900

Coca-Cola S/azúcar

Lata 350ml.

$2.600

Capuccino

Espresso de origen italiano con leche caliente preparada con mayor cremosidad.

$3.500

Gelato Caramello Salato

Cremoso helado artesanal de caramelo, con salsa de caramelo salado y pralines de frutos secos.

$4.700

Don Vittorio

Mozarella Fior di Latte, Gorgonzola Azul, provolone de Cabra, nueces mariposa y miel de campo. Incluye canasto de Grana Padano crocante relleno con Ricotta fresca y albahaca.

$23.360

Quattro Formaggi

Mozzarella Fior Di Latte, provolone de Cabra, Gorgonzola Azul, pistacho granulado. Incluye canasto de Grana Padano crocante relleno con ricota fresca, pistacho y albahaca.

$22.060

Mercadante

Pizza bianca con un toque de pasta de trufa negra, mozarella Fior di Latte, gorgonzola dolce, prosciutto cotto, champiñon salteado, aromatizada con aceite de trufa blanca, grana padano y albahaca.

$23.460

Tiramisú clásico

Postre de origen italiano compuesto de galletas empapadas en café con licor de amaretto, alternadas con queso mascarpone, azúcar, espolvoreado con cacao en polvo. Para una persona.

$6.400

Sprite

Lata 350ml.

$2.600

Latte

Espresso con leche texturizada.

$4.300

Galvanina Melagrana Biologica

son bebidas biologicas, italianas premium, famosa por utilizar agua mineral, ingredientes naturales y pulpa de fruta del mediterráneo son producidos, sin colorantes, conservantes o aromas artificiales posicionándose como una elección sana y saludable

$4.900

Calzone al Forno

Pizza rellena de Mozarella Fior di Latte, ricotta, salame Napoli, un toque de pimienta, albahaca y pomodoro

$19.490

Tiramisu Alleria

Tiramisú Clásico con toques de ganache de nutella, galletas savoiardi y queso mascarpone. Para una persona.

$6.400

Rosticceria para dos

Incluye dos Croquette: croqueta de papa apanada con yema de huevo y Grana Padano rallado. Rellena con Mozzarella Fior di Latte, perejil y un toque de pimienta. Dos Arancini di Riso: albóndiga de risotto con carne premium apanada en salsa Ragú Bolognesa, rellena con Mozzarella Fior di Latte y vegetales.

$12.700

Mocaccino

Espresso de origen italiano con cacao dulce.

$3.700

Mini Calzone al Forno

Mini pizza rellena de Mozarella Fior di Latte, ricotta, salame Napoli, un toque de pimienta y albahaca.

$13.590