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La Foresta
Dr. Carlos Charlín 1480, Providencia, Santiago
★ 4.6 (192 reseñas)
Platos de La Foresta
Caja 20 Mini Tartas
$55.000
VegChocolate caliente tradicional
Tradicional y siempre delicioso, nuestro chocolate caliente tiene 60% cacao... no te arrepentirás. (Puedes pedirlo con leche de avena por $700 adicionales)
$4.500
Jugo de pulpa sabor Frambuesa
Jugo natural de frambuesa (endulzado)
$3.900
VegKuchen Sureño (12 porciones)
Cada trozo de su suave crema de leche y frutos rojos, lleva consigo la calidez del sur.
$25.990
Limonada menta jengibre
Limonada natural con un toque de menta y jengibre (endulzada).
$4.500
VegGalletas para pintar
Perfectas para fiestas infantiles o eventos especiales, son una forma deliciosa para que los niños expresen su creatividad. Y la paleta de colores comestible está diseñada para ser divertida y fácil de usar.
$3.800
Desayuno clásico
Parte tus mañanas con el clásico y siempre delicioso croissant jamón queso y combínalo con un café (espresso, americano o cappuccino) o té según tu antojo.
$8.200
VAgua Mineral
Agua mineral con o sin gas
$2.000

Brunch para DOS
Si estás con ganas de compartir más que una buena conversación, este brunch es la mejor opción: 2 jugos de naranja recién exprimidos, 2 café (espresso, americano o cappuccino) o té, deliciosa panera acompañada de jamón colonial, queso mantecoso, mantequilla, mermelada casera, palta y huevo, 1 trozo de Kuchen Sureño o tarta del día para compartir (según disponibilidad), 1 porción de galletas y 2 bowl de yogurt con granola y frutas.
$26.990
VegTostada Huevo Pochado
Tostadas en pan de masa madre, cubiertas de una generosa capa de palta que encuentra su complemento perfecto en el delicado y suave huevo pochado, todo complementado con un toque fresco de ciboulette.
$6.900
VEspresso
Todos nuestros espresso son dobles.
$2.900
Galleta Decorada Día de la Mamá (OSO)
$2.700
VegGalletón Red Velvet
Textura elegante y aterciopelada que además de su delicioso relleno de queso crema te sorprenderá con generosos chips de chocolate blanco.
$3.400

Croissant Jamón Queso
Clásico y delicioso, nuestro Croissant preparado con suave jamón colonial y generoso queso fundido, es ideal para cualquier momento del día.
$5.600
VegCrumble de Manzana
Su suave y dulce relleno con trozos de manzana cocinadas con azúcar y canela, es cubierto con una crujiente capa que genera un contraste de texturas y sabores que te hará volver por más.
$4.300
VegCupcake Carrot Cake
De tono dorado y textura húmeda, está impregnado de la fragancia y sabor dulce de las zanahorias frescas, con un toque de nueces y relleno con manjar. Su cobertura con frosting de queso crema tiernamente decorado con una mini zanahoria de mazapán te hará suspirar.
$3.100
VIced Coffee
$4.100
VegMuffin del Bosque Alazán (Manzana Canela)
Las dulces manzanas del bosque se mezclan con la cálida canela y el dulce streusel, para hacerte sentir como en casa.
$2.600
VegReina Blanca / Vainilla (20 personas)
Esta torta eleva el sabor de la vainilla a nuevas alturas y te abraza con su suave crema con un toque delicado de mantequilla. (Si buscas una torta para más personas, la podemos cotizar).
$43.990
Taza de té o infusión
$2.900
VegBrownie de Chocolate
Intenso y de sabor profundo, este brownie te sorprenderá con su textura densa y húmeda. Decorado con ganache caramelizado.
$3.200
VegRollo de Canela
Su masa suave y esponjosa, rellena de canela y azúcar rubia, se mezcla con delicioso y generoso frosting, que se derrite mientras los rollos están calientes... tan sólo describirlo te hace agua la boca.
$2.800
VegSopa o Crema del día
Deliciosa sopa o crema del día. Pregunta por su disponibilidad.
$3.000
VPeanut Brookie
Delicioso bloque de brownie y galleta de mantequilla de maní, perfecto para los antojos. Libre de gluten y además vegano. (Puede contener trazas).
$3.400
VegMatcha Blanco
Para los amantes del matcha (y para los no tanto), esta bebida los hará alucinar... nuestro refrescante matcha latte frío, se fusiona con chocolate blanco, dándole un toque dulce que no te decepcionará.
$5.400
VegEnsalada de Berenjena
En una base de mix verde, con pimentones y champiñones salteados, además de tomates cherry, palta y láminas de almendras, esta berenjena deliciosa y apanada, se llevará todos los aplausos... promesa que no te arrepentirás. (Aderezo sugerido: pesto)
$9.200

Once para DOS
Si quieres tomar una once como las del sur, esta es tu mejor opción: 2 café (espresso, americano o cappuccino) o té, una deliciosa panera para compartir que puedes saborear con jamón colonial, queso mantecoso, mantequilla, mermelada casera, palta y huevo, 1 trozo de Kuchen Sureño o tarta del día para compartir (según disponibilidad), 1 porción de galletas de la casa.
$21.990
VCafé en grano 250 gr
El delicioso café que disfrutas en La Foresta, ahora te lo puedes llevar a casa. Colibrí, Terrazú Costa Rica, con notas a Toffee, Arándanos con chocolate y cacao Nibs.
$14.500
VegCanelé
Delicioso bizcocho francés, suave y cremoso por dentro y con un exterior caramelizado. Su sutil perfume de vainilla y ron te enamorará.
$2.100
VegReina de Corazones / Amor Hojarasca
De esta reina es imposible no enamorarse. Delicadas capas de hojarasca, se intercalan con abundante crema diplomática, manjar y frambuesas, para luego ser envueltas en ligera crema chantilly... una verdadera declaración de amor para los amantes de lo dulce. (Consulta disponibilidad).
$5.500
Latte Frío
$4.200
VBrownie de Nuez (VG)
De textura suave, este brownie adquiere sabor y carácter gracias a las nueces que lo acompañan. Además es una deliciosa opción para quienes optan por una dieta vegana.
$3.400

Ensalada Jamón Serrano
Fresca y con carácter, en esta ensalada el jamón serrano es el protagonista, que acompañado de un mix verde, jugosos tomates cherry, suave palta, y escamas de parmesano. (Aderezo sugerido: lactonesa con suave sabor a ajo)
$9.200
VegReina de corazones / Amor Hojarasca (20 personas)
Delicadas capas de hojarasca, se intercalan con abundante crema diplomática, manjar y frambuesas, para luego ser envueltas en ligera crema chantilly. (Si buscas una torta para más personas, la podemos cotizar).
$43.990
VegGalletón de Avena (VG)
Una opción mas saludable para esos antojos dulces, pero llenita de cranberries para que no falte el sabor.
$2.800
VBebidas
Coca Cola, Sprite, Ginger Ale
$2.200
VTetera de té
Rinde para dos tazas. Pregunta por las opciones de sabores disponibles.
$3.900
VegCupcake Chocolate
Una mordida a este cupcake y estarás en el paraíso chocolatoso. Su base, de oscuro y tentador chocolate, cubierta de frosting chocolatoso y trozos de más chocolate, guarda en su interior la sorpresa de una bomba de manjar... será amor a primera vista.
$3.100
VegKuchen de Nuez
Delicioso y reconfortante, combina el aroma y sabor de las nueces con la dulzura de la masa y un toque de vainilla... perfecto para disfrutarlo en cualquier momento.
$4.500
VegChocolate caliente en taza de galleta
Nuestro tradicional chocolate caliente, ahora en tacita de galleta, con una cobertura de más chocolate en su interior.
$5.500
VAmericano
(Doble carga de espresso).
$3.100
VegPaila de huevos con tostadas
$5.200
VCarrot Cake relleno
Delicioso carrot cake relleno con mascarpone vegano y chocolate vegano de topping. Libre de gluten (Puede contener trazas).
$3.400
VegReina de Las Flores / Tres Leches
Esta torta es un viaje al jardín de los postres. La humedad de su bizcocho y el suave y dulce manjar blanco, son coronados por el mejor merengue que probarás en esta ciudad... garantizado! (Consulta disponibilidad).
$5.500
Limonada tradicional
Limonada natural tradicional (endulzada).
$4.200
VegCrumble de Manzana (12 porciones)
Suave y dulce relleno con trozos de manzana cocinadas con azúcar y canela, y crujiente cubierta que genera un contraste de texturas y sabores.
$25.990
VegMuffin del Bosque Azul (Arándanos)
Delicioso y esponjoso muffin de vainilla, llenito de arándanos y coronado con cobertura de streusel.
$2.600
Desayuno dulce
Porque partir el día de manera dulce siempre es una buena idea, acompaña tu café (espresso, americano o cappuccino) o té, con un muffin o galletón a elección.
$5.400
Brunch para UNO
Si quieres regalonearte, este brunch es la mejor opción: Jugo de naranja recién exprimido, café (espresso, americano o cappuccino) o té, delicioso croissant jamón queso, bowl de yogurt con granola y frutas... y como si eso fuera poco, disfruta de un dulce final eligiendo entre nuestros deliciosos galletones o muffin.
$15.490
VMaqui Tonic Brew
Nuestro Cold Brew de sabor suave e infusión lenta, se mezcla con el dulzor del maqui y la frescura de la bebida tónica, en un mocktail que te hará disfrutar de las tardes en La Foresta.
$5.400
Jugo de pulpa sabor Mango
Jugo natural de mango (endulzado).
$3.900
VTostada Hummus
Tostadas en pan de masa madre con una generosa capa de hummus, que acompañadas con pimentones salteados y semillas de zapallo y amapolas, no te dejarán indiferente... a ver si adivinas el ingrediente secreto del hummus ;)
$6.100
Menú de almuerzo
Pregunta por el plato del día. Incluye bebida o agua.
$7.900

Sandwich Alerce (Pollo)
Deléitate con nuestro exquisito sandwich en pan ciabatta, que con tiernos filetitos de pechuga de pollo y cremosa palta laminada, acompañados de finas tiras de pimentón y una suave lactonesa de mostaza, se transforman en protagonistas de una combinación de sabores frescos y jugosos que te hará volver por más.
$9.200
VegGalletas Surtidas premium
Surtido de 10 galletas, sabores chocolate, limón, mini alfajor, flor con manjar blanco y streusel de frambuesa. Rinden homenaje al reconfortante sabor de las galletas caseras y su variedad de diseños las hacen perfectas para un regalo. (225 g)
$5.400
VegKuchen Sureño
Este kuchen trae a la Foresta la tradición y el cariño de la cultura sureña. Cada trozo de su suave crema de leche y frutos rojos, lleva consigo la calidez del sur.
$4.300
VTé helado
$3.800
VMaracuyá Tonic Brew
Nuestro Cold Brew de sabor suave e infusión lenta, se mezcla con un syrup de maracuyá y la frescura de la bebida tónica, en un mocktail divertido y refrescante.
$5.400
VegReina del Bosque / Carrot Cake
Nuestra Carrot Cake es la reina del bosque. Combinando un dulce bizcocho de zanahorias y nueces, con la suavidad del frosting y la calidez del manjar casero. No te dejará indiferente, pues lleva un ingrediente secreto de La Foresta. (Consulta disponibilidad).
$5.500
VegCupcake Ferrero
Este cupcake de vainilla relleno con nutella es coronado magistralmente con Ferrero Rocher... un verdadero placer para los amantes del chocolate y la avellana.
$3.100